nấu canh chua

6 thực phẩm giàu sắt dành cho người không thích ăn thịt bò

12-11-2026 11:07:57

Nhiều người cho rằng thịt bò là lựa chọn hàng đầu để bổ sung sắt. Thực tế, ngoài thịt bò và các loại thịt đỏ, nhiều thực phẩm thực vật cũng chứa hàm lượng sắt đáng kể.

Gần đây nhiều người quay lại dùng mỡ heo, có phải tốt cho sức khỏe?

12-11-2026 11:08:59

Có thời kỳ nhiều gia đình mình gần như bỏ hẳn mỡ heo, chuyển sang dùng dầu thực vật vì nghĩ dầu thì tốt, còn mỡ động vật thì có hại cho tim mạch. Gần đây, lại có ý kiến cho rằng mỡ heo tốt hơn dầu thực vật, chịu nhiệt tốt hơn và còn cung cấp vitamin D nên lại quay hẳn về mỡ heo.

Công nghệ chỉnh sửa gen tạo động lực đột phá cho ngành nông nghiệp

09-11-2026 11:20:09

Để sớm đưa các thành tựu khoa học từ phòng thí nghiệm ra đồng ruộng, việc hoàn thiện khung pháp lý và xây dựng cơ chế thử nghiệm có kiểm soát (sandbox) đang là yêu cầu cấp thiết được các cơ quan quản lý và giới chuyên gia đặt ra.

Đại biểu Quốc hội đồng tình việc áp thuế suất 0,2% với đất bỏ hoang để hạn chế đầu cơ

06-11-2026 15:47:43

Nêu ý kiến tại hội trường, nhiều đại biểu Quốc hội bày tỏ đồng tình việc áp dụng thuế suất 0,2% đối với đất bỏ hoang, không đưa vào sử dụng, chậm đưa vào sử dụng và không áp dụng hạn mức, khẳng định đây là giải pháp cần thiết để hạn chế tình trạng đầu cơ, găm giữ đất đai, gây lãng phí nguồn lực xã hội.

Soi ếch đồng ban đêm

08-11-2026 20:47:36

Tiếng ếch nhái râm ran sau những cơn mưa chiều từng là âm thanh quen thuộc ở quê tôi. Vào mùa soi ếch, khi trời vừa sụp tối, cha lại chuẩn bị đèn pin, chiếc xô rồi gọi tôi theo ra đồng. Những chuyến đi đêm ấy đã trở thành ký ức tuổi thơ không thể nào quên.

An Giang siết chặt kiểm soát biên giới, ngăn chặn buôn lậu

05-11-2026 09:56:56

Những tháng cuối năm, nhu cầu tiêu thụ hàng hóa tăng cao, nguy cơ buôn lậu có thể gia tăng. Trước tình hình này, An Giang tập trung phối hợp các lực lượng, siết chặt kiểm soát địa bàn, kịp thời phát hiện và xử lý vi phạm.

Mùa mưa thương nhớ chột nưa sông Bồ

05-11-2026 10:20:35

Mùa đông ở Huế thường bắt đầu từ tháng 9, tháng 10 và kéo dài đến tháng chạp âm lịch, gắn liền với những cơn mưa dầm dề và cái lạnh se sắt. Trong tiết trời ấy, chẳng gì hấp dẫn hơn một bữa cơm nóng với đĩa chột nưa kho cá đồng, bát canh cá tràu nghi ngút khói.

Ăn uống lành mạnh nhưng vẫn khó giảm cân, nguyên nhân do đâu?

05-11-2026 10:18:34

Bạn có thể ăn uống lành mạnh nhưng vẫn gặp khó khăn trong quá trình giảm cân. Đó là vì chế độ dinh dưỡng chỉ là một phần của vấn đề.

Bóc gỡ đường dây lừa đảo xuyên quốc gia núp bóng trong biệt thự cao cấp

04-11-2026 20:05:54

Nhóm đối tượng gồm 13 người nước ngoài, thuê căn hộ khép kín tổ chức hoạt động lừa đảo qua mạng, vừa bị Công an thành phố Đà Nẵng triệt phá.

Lễ Dâng y Kathina gắn kết phum sóc Khmer ở An Giang

02-11-2026 19:54:50

Khi mùa an cư kiết hạ khép lại, các chùa Phật giáo Nam tông Khmer ở An Giang lại rộn ràng lễ Dâng y Kathina. Từ vùng Bảy Núi đến vùng biên, phum sóc, đồng bào cùng sửa soạn lễ vật, chuẩn bị ngày lễ. Những việc làm bình dị ấy nối dài nét đẹp văn hóa và tình đoàn kết trong phum sóc.

Món ăn vặt chay: Thanh đạm mà cuốn hút

01-11-2026 08:55:55

Từ tàu hũ hấp, hoành thánh chiên đến gỏi cuốn, các món ăn vặt chay ở An Giang ngày càng đa dạng với cách chế biến và nêm nếm phong phú. Nguyên liệu bình dị nhưng qua bàn tay khéo léo của người bán lại tạo nên những món ăn đậm đà, hấp dẫn, được nhiều thực khách lựa chọn để đổi vị.

Trái say, hương vị của núi rừng

01-11-2026 08:53:25

Từ tháng 8 đến tháng 10 âm lịch, trái say rừng vào mùa chín, được người dân hái xuống núi bán ven đường ở An Giang. Vị chua ngọt đặc trưng cùng những cách chế biến dân dã như ngào đường, lắc muối ớt khiến loại trái cây hoang dã này trở thành thức quà hấp dẫn của vùng Bảy Núi.